純•研磨烏龍茶

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商品簡介

⊙100%台灣烏龍茶使用,72小時低溫極細研磨。經典重火焙,多層次深邃香氣。
⊙沖水瞬間現泡,搖勻後即可飲用。方便快速。
⊙喝茶同時,極細茶顆粒完整吸收茶葉膳食纖維、抗氧化物和微量元素
⊙冷熱飲皆可
純•研磨台灣茶組全口味內容:鐵觀音、烏龍、東方美人、台灣綠茶、紅茶,5種口味,各100公克

製作經典的重焙烏龍,需要多達十幾次的反覆烘焙、調整火候,才能呈現出那種溫潤、厚實、帶著木質特色,卻又香氣驚人的烏龍茶。

茶葉中有31%是平常攝取不到的膳食纖維,只有茶葉微米研磨茶,能完整釋放新鮮兒茶素和膳食纖維。

2公克(1小茶匙)可沖泡600毫升烏龍茶。冷熱皆可,經濟實惠。

100公克粉茶等於...

研磨茶飲用的原理是極細小的固體茶顆粒暫時懸浮在水中,所以久置後會沈澱。沈澱物中含有茶葉的非水溶性膳食纖維和營養,稍加搖晃或攪拌後後就會再度分散,可以飲用。   好茶+膳食纖維+兒茶素,體內環保+減少食物脂肪糖分過度吸收,而且還好喝、天然、隨時輕鬆享用,現在就來一起保養自己!

研磨粉茶的好處

抹茶/研磨粉茶是健康、風味十足的選擇

一般水沖茶膳食纖維釋出量幾乎是0 。粉茶可吸收幾乎100%的茶葉纖維和營養素。



抗氧化物質:每克水沖茶可達濃度約14mg/100ml,粉茶每克可達濃度約162mg/100ml*

好茶風味幾乎立即釋出,不需等待。可以直接丟入牛奶、豆漿中搭配

安心飲用,完全沒有其他負擔

*抗氧化物質釋出量會依茶種本身變動。數值資料來自日本文部科學省食品標準成分表(四訂)
http://goo.gl/8FGB2o

極細研磨粉茶製造

製茶

落實源頭把關,只和技術成熟、品質穩定的茶農攜手。合理栽種、永續農作。來源單純,只用同批採收的優良茶菁。不混收、不混粉。

鑑茶

依每個時節、茶種、風味的細微變化,由專屬鑑茶師搭配出風味均衡、層次豐富、本體扎實、香氣清揚的經典好茶。每個品項皆為我們獨門的搭配。

低溫細磨

U•Nature粉茶是在通過ISO認證的廠房長時間低溫研磨,常年控溫、控濕、專屬隔間,乾淨無污染。研磨器為超合金,沒有材料脫落、碎屑的健康顧慮。研磨細度為600目以上,沉降速率與日本茶道級抹茶相當。丟在水中不會因為重力馬上下沈,正是顆粒細緻、品質優良的證明。

(劣質的粉茶研磨技術,是用傳統磨粉機,研磨器材質多為鐵或石材。在磨粉的過程中會產生高熱,使茶葉的香氣、風味和色澤大幅降低,而且磨粉的顆粒、細度無法統一。更糟的是,使用的的研磨器材質不佳的話,會在研磨過程中磨損、脫落,跟著粉茶一起被喝下肚。加上環境控制不佳,有無粉塵污染?其他研磨材料的交互污染?都是經不起考驗的問題。)

因為有許多的堅持,所以我們的茶粉能最大程度保留茶香、風味和營養,而且入口回甘不苦澀。早已跳脫傳統認知中使用劣質茶料的附屬加工品,而是真正能完整提供膳食纖維、兒茶素、抗氧化物等茶葉營養的健康方便飲料。是我們誠意十足的作品。 

飲用方式

直接飲用,超簡單!

水溫以70-90度之間為佳。建議水量為2公克配合250ml-600ml的水。如果您茶不習慣喝太濃,可以從400ml以開始嘗試。當然,也可以自行添加鮮奶或糖。 

為了兼顧方便與美味,我們推薦以下方法:

1.茶筅、茶碗

分散效果最佳的享用方式。將2公克純粉茶倒在茶碗中,倒入500ml水。以茶筅以W 型在茶碗中反覆擊打(以手腕力量帶動,而非手肘),刷動至表面出現細緻泡沫、粉茶均勻分散即可。

2.均勻器

將2公克茶粉倒在杯中,依口味倒入適量水。拿出”均勻器”快速攪拌至沒有沈底茶粉,表面略起泡即可。我們販售的均勻器是特別為方便攜帶、短小輕便而挑選,長13cm尾端有掛環。容易清洗、收納。

 

2.保溫瓶

將2公克茶粉倒在瓶中,依口味倒入適量水。蓋緊蓋子,上下快速搖晃保溫瓶約10秒即可。

成分:茶葉   產地:台灣

 

Customer Reviews

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陳.
茶香濃厚

過去已購買過多款茶粉,第一次入手烏龍,和以往慣喝的清淡茶葉不同,茶粉泡製讓味道更顯濃郁,加上鮮奶也很適合。

謝謝您一直以來的支持,很高興您喜歡
楊.玉.
5/5

純•研磨烏龍茶

謝謝您的好評價!
蘇.
烏龍茶

很方便也很好喝,放進罐子裡搖一搖,好喝的飲料就好了,完全是懶人必備啊!

很高興您喜歡!能讓大家方便快速的飲用好茶,就是我們的初衷。
A
A.
烏龍茶

此款產品普通,喝起來還好 比較無特色

王.偉.
請繼續提供安全且高品質的產品

在現代社會中,與其要求食物美味,我會先要求安全,希望能夠無殘留無農藥。尤其我是重度茶飲者,對此更為要求。請你們繼續加油。 之前買的鐵觀音味道較濃,這次的烏龍茶和紅茶較淡。 另外不知是否有考慮出更大包裝?以利像我這樣的日常固定飲用者,有更實惠的選擇?