純•研磨紅茶

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商品簡介

⊙台灣紅烏龍+大吉嶺,72小時低溫極細研磨。均衡典雅的紅茶。
⊙沖水瞬間現泡,搖勻後即可飲用。方便快速。
⊙喝茶同時,極細茶顆粒完整吸收茶葉膳食纖維、抗氧化物和微量元素
⊙冷熱飲皆可
純•研磨台灣茶組全口味內容:鐵觀音、烏龍、東方美人、台灣綠茶、紅茶,5種口味,各100公克

紅茶是世界上飲用人口最多的茶飲之一,風味、產地多樣。我們精心搭配台灣紅烏龍和大吉嶺,融合台灣紅茶的輕柔和大吉嶺的深邃濃郁,搭配出均衡、風味典雅,無糖飲用也不苦澀的紅茶。
茶葉中有31%是平常攝取不到的膳食纖維,只有茶葉微米研磨茶,能完整釋放新鮮兒茶素和膳食纖維。 2公克(1小茶匙)可沖泡600毫升紅茶。冷熱皆宜、經濟實惠。

加入牛奶、豆奶、優格攪勻,不會稀釋本身風味,輕鬆就有新口味。

拌入現成牛奶醬,3秒鐘變茶抹醬

100公克粉茶等於...

研磨茶飲用的原理是極細小的固體茶顆粒暫時懸浮在水中,所以久置後會沈澱。沈澱物中含有茶葉的非水溶性膳食纖維和營養,稍加搖晃或攪拌後後就會再度分散,可以飲用。

好茶+膳食纖維+兒茶素,體內環保+阻絕食物中脂肪糖分過度吸收,而且還好喝、天然、不勉強,現在就來一起保養自己!

研磨粉茶的好處

抹茶/研磨粉茶是健康、風味十足的選擇

一般水沖茶膳食纖維釋出量幾乎是0 。粉茶可吸收幾乎100%的茶葉纖維和營養素。



抗氧化物質:每克水沖茶可達濃度約14mg/100ml,粉茶每克可達濃度約162mg/100ml*

好茶風味幾乎立即釋出,不需等待。可以直接丟入牛奶、豆漿中搭配

安心飲用,完全沒有其他負擔

*抗氧化物質釋出量會依茶種本身變動。數值資料來自日本文部科學省食品標準成分表(四訂)
http://goo.gl/8FGB2o

極細研磨粉茶製造

製茶

落實源頭把關,只和技術成熟、品質穩定的茶農攜手。合理栽種、永續農作。來源單純,只用同批採收的優良茶菁。不混收、不混粉。

鑑茶

依每個時節、茶種、風味的細微變化,由專屬鑑茶師搭配出風味均衡、層次豐富、本體扎實、香氣清揚的經典好茶。每個品項皆為我們獨門的搭配。

低溫細磨

U•Nature粉茶是在通過ISO認證的廠房長時間低溫研磨,常年控溫、控濕、專屬隔間,乾淨無污染。研磨器為超合金,沒有材料脫落、碎屑的健康顧慮。研磨細度為600目以上,沉降速率與日本茶道級抹茶相當。丟在水中不會因為重力馬上下沈,正是顆粒細緻、品質優良的證明。

(劣質的粉茶研磨技術,是用傳統磨粉機,研磨器材質多為鐵或石材。在磨粉的過程中會產生高熱,使茶葉的香氣、風味和色澤大幅降低,而且磨粉的顆粒、細度無法統一。更糟的是,使用的的研磨器材質不佳的話,會在研磨過程中磨損、脫落,跟著粉茶一起被喝下肚。加上環境控制不佳,有無粉塵污染?其他研磨材料的交互污染?都是經不起考驗的問題。)

因為有許多的堅持,所以我們的茶粉能最大程度保留茶香、風味和營養,而且入口回甘不苦澀。早已跳脫傳統認知中使用劣質茶料的附屬加工品,而是真正能完整提供膳食纖維、兒茶素、抗氧化物等茶葉營養的健康方便飲料。是我們誠意十足的作品。

 

飲用方式

直接飲用,超簡單!

水溫以70-90度之間為佳。建議水量為2公克配合250ml-600ml的水。如果您茶不習慣喝太濃,可以從400ml以開始嘗試。當然,也可以自行添加鮮奶或糖。 

為了兼顧方便與美味,我們推薦以下方法:

1.均勻器

將2公克茶粉倒在杯中,依口味倒入適量水。拿出”均勻器”快速攪拌至沒有沈底茶粉,表面略起泡即可。我們販售的均勻器是特別為方便攜帶、短小輕便而挑選,長13cm尾端有掛環。容易清洗、收納。

2.保溫瓶

先將水裝半滿,將2公克茶粉倒在瓶中,依口味倒入適量水。蓋緊蓋子,上下快速搖晃保溫瓶約10秒即可。可視需要添加冰塊。

成分:茶葉   

  

Customer Reviews

Based on 80 reviews
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陳.
5/5

如果能更細一點就更好了!

謝謝您的建議和好評價!
蔡.
好喝

蠻方便

很高興您喜歡!謝謝您
李.美.
5/5

純•研磨紅茶

謝謝您的好評價!
c
c.
推薦好茶

喜歡紅茶粉

很高興您喜歡!謝謝您!
彭.
純•研磨紅茶

真材實料,紅茶味道濃郁!
但是剛開始仍有點不習慣此種泡茶的方式,
只需一些茶粉就可以泡出分量相當的茶
但感覺部份茶會沉澱在底下