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史考特醫師專欄NO.11-【觀念】為何計算卡路里沒有用 ─ Part 1
很多人會斤斤計較的計算卡路里。有效嗎？
賴奕菁醫師專欄No.19-「失戀」，怎麼吃好?!
俗話說：「失戀吃香蕉皮」，雖說這是玩笑話，譬喻失戀的苦澀猶如啃香蕉皮；但近來的科學研究真的發現香蕉皮內含多量色氨酸(tryptophan)，是抗憂鬱的血清素(serotonin)的前驅物。雖說多吃富含色氨酸的食物，可增加體內血清素，進而使心情好轉，難道失戀者真的得吃香蕉皮?!
奶油與反式脂肪
植物奶油？動物奶油？反式脂肪？到底是怎麼一回事呢？
賴奕菁醫師專欄No.18-「補血」該怎麼吃?
很多人都有蹲下後起身時，出現頭暈目眩、昏天暗地的感覺。此時，浮上心頭的直覺多半是--「我貧血了嗎?!」
