對於喜歡喝抹茶的人而言,如何用最方便又正統的方式品嘗抹茶,一直是我們不停追尋的目標。今天我們又做了新的嘗試。
步驟:
1.選定一個容量約300ml左右的寬口馬克杯,深度不要太淺。
2.將抹茶倒入杯中,再加入以200-300ml溫度不超過80度的水(依個人口味不同)
3.以茶筅依W型擊打,直至表面產生均勻泡沫為止。
4.直接拿起馬克杯就可以直接喝囉!


100%京都石臼細磨抹茶這裡